竹内　浩恵のレシピ一覧 (23件)

竹内　浩恵

塩サバとMAILLE 種入りマスタードを使用するだけで味付け不要の簡単レシピ。種入りマスタードの酸味と風味がサバの独特な香りをやわらげて、旨みをアップさせてくれます。種入りマスタードのプチプチっとした食感も香草パン粉のサクサクと合わせていいアクセントに仕上がっています。事前に工程2まで準備しておけば、召し上がる直前に温めるだけで簡単に作れます。毎日でも食べたい青魚料理のバリエーションの一つにぜひお試しください。

竹内　浩恵

くし型に切ったキャベツをオーブンに入れて焼くだけ。アンチョビのコクが詰まったソースで。たっぷりパルミジャーノ・レッジャーノをかけるとさらに旨みがアップします！

竹内　浩恵

旬のホワイトアスパラガスをカルボナーラ風のパルミジャーノ・レッジャーノたっぷりのチーズクリームソースで戴きます。チーズはソースの中にもまた上にさらにトッピングしてたっぷりかけるのがおススメです！

竹内　浩恵

バゲットにのせるだけで簡単おつまみです。ラ・カンティーヌのバルサミコソースでオシャレ度アップの仕上がりになります。

竹内　浩恵

ズッキーニを使った簡単なおつまみです。チーズの風味がとっても良く、白ワインにピッタリです！

竹内　浩恵

旬の初鰹でさっぱりサラダ仕立て。レモンと大葉の風味で爽やかに。これからの蒸し暑い季節におすすめです。ドレッシングにオリーブオイルが入っているので、ビールだけでなく、ワインにもよく合う簡単おつまみです。

竹内　浩恵

ボウルに切った材料を入れて、調味料を順番に入れれば出来る簡単おつまみです。これからの季節、ビールや白ワイン一緒に是非おたのしみください!

竹内　浩恵

菜の花たっぷり入った簡単水餃子。春の少し肌寒い季節におすすめのおかずです。ビールや、スパークリングワインなどにピッタリな簡単レシピです。

竹内　浩恵

シェル型で作れば、ひな祭りにもピッタリなスイーツです。金柑の風味が爽やかです。

竹内　浩恵

バレンタインにもピッタリな、簡単チョコレートムースです。ゼラチンを使わない、なめらかな口溶けのチョコレートムースです。市販の板チョコを使って簡単に作れます。ラズベリーソースを上にのせる事で酸味とチョコレートの甘さが良く合います。