プロ料理家のレシピ数:31,457レシピ

青魚の春巻き動画あり

  • 2014.04.07

  • 114587
    【動画】青魚の春巻き 動画を閉じる
    青魚の春巻き
    青魚の春巻き青魚の春巻き

    コメント

    細いタイプの春巻きなので食べやすくお弁当にもぴったりです。お魚嫌いな方にも、これなら食べられると言ってもらえる我が家の定番レシピです

    材料(16本分)

     8枚
    たたきなど1パック
    しそ2~4枚 梅干1個
    玉ねぎ1/8個 カレー粉少々
    適量

    作り方

    1

    春巻きの皮をたて半分に切る

    2

    春巻きの皮にA+魚(しそは幅1センチほどの縦長にカット、梅干は種をとってたたいておく) B+魚(玉ねぎは薄ぎり カレー粉は2つまみほど) C+魚(舞茸は少量 塩はひとつまみ) をのせくるくるスティック状に巻く

    3

    180度の油であげる

    ポイント

    細く巻くのがポイントです。
    たたきになっているお刺身用の青魚を使うと楽にできます。
    細いので油少なめで揚げられます

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「魚」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ