注目ワード煮豚ほうれん草グラタン長ネギ

Nadia Artistのレシピ数:49,740レシピ

盛りつけ師★もりたとしこ

盛りつけ師★もりたとしこさんのプロフィールページ

毎日新聞 関西版 「彩る」 に掲載して頂きました。

毎日新聞 2月13日夕刊です

フランスで大人気になったねじるお花のようなスティックパイ。

色々なフィリング、色々な形があるようですが 今回それを日本風にアレンジして

餡子とケシのみであんこパイにしました。

後ほどNadiaサイトにもレシピまとめます♪

2017.02.01
カテゴリー:その他

盛りつけ実践講座開催

こんにちは。もりたとしこです。
2月に盛りつけ実践講座を開催します
今回より単発でのお申し込みもできるようにしてみました。
中目黒スタジオと玉川学園との混在受講も可能にしました。

お弁当の講座など以前のテーマと重なるものもありますが
内容は違ったものを考えています。

レッスンの様子を動画でご覧頂けます
こちらから ↓↓
http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-12239884054.html

-----------------------------------

2月スタート 盛りつけ実践講座 5回

●2月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ひな祭りの盛りつけ


●4月21日(金) 玉川学園前
    22日(土) 中目黒
    お弁当の盛りつけ


●6月23日(金) 玉川学園前
   24日(土) 中目黒
   ピンチョス


●9月22日(金) 玉川学園前
   23日(土) 中目黒
   家庭料理でおもてなし 揚物の盛りつけ サラダ デザートなどなど


●11月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ミニお重の1人お節

全5回

講習料 テキスト 材料費込み 

5回セットでのお申し込み  55,000yen
1回ごとのお申し込み    12,500yen   

お申し込みフォームはこちらです↓↓

https://ssl.form-mailer.jp/fms/ec72bd29433075

2016.06.21
カテゴリー:雑誌・WEB掲載

21日火発売女性自身

6月21日火曜日発売の 光文社 女性自身
お料理の盛りつけ特集にでます。

読者の方がお料理を盛り付け、それを私が採点するという企画です。
ちょっと辛口ではありますが・・・(^^;;
心の中ではあったかい気持ちで採点&アドバイスさせていただきました。

読者の方の盛りつけの後、私がafter盛りつけをさせていただきました。
手にとってみていただけると嬉しいです♪

今配布中の 「おあじはいかが」という月間料理情報誌に
イースターメニューを掲載して頂いています。

月刊料理情報誌 おあじはいかが4月号 は小田急OXなどのスーパーにあります。

「Kai House Vol'19」の学んでみたい料理教室に盛りつけレッスンをご紹介頂きました。
とてもオシャレで美味しい情報満載のこちらの冊子、19号は冬のぽかぽかメニューです。
是非機会ありましたら手にとってみてください〜。

http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-11956650262.html

12

タイムライン

  1. 豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】

    豚バラと長いものガーリックバター醤油炒め【#オイル不要】40秒前

    238人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】22分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】23分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スローカロリーシュガーdeクリスマスクッキー

    スローカロリーシュガーdeクリスマスクッキー1時間前

    ハウルさんがレシピを投稿しました!

  5. ワンポットで簡単*めんたいマヨで濃厚味噌クリームパスタ♡

    ワンポットで簡単*めんたいマヨで濃厚味噌クリームパスタ♡2時間前

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!

  6. お弁当にもおすすめ*しめじと炒り卵のオイマヨ炒め♡

    お弁当にもおすすめ*しめじと炒り卵のオイマヨ炒め♡2時間前

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!

  7. ブロッコリーのごま味噌サラダ【作り置き】

    ブロッコリーのごま味噌サラダ【作り置き】3時間前

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!

  8. チキンポテトソテー

    チキンポテトソテー3時間前

    ちょりママさーーん♡やっと作れました^^鶏むね肉しっとりジューシー、ポテトの脇役と思わせない存在感、美味しすぎます🤤💓こ...

  9. 美味し過ぎて御免なさい(笑)♡鶏胸肉de辛旨っ唐揚げ♡

    美味し過ぎて御免なさい(笑)♡鶏胸肉de辛旨っ唐揚げ♡3時間前

    美桜さんがレシピを投稿しました!

  10. レンジ調理でパパッと簡単おもてなし♪蒸し鮭の味噌マヨソース

    レンジ調理でパパッと簡単おもてなし♪蒸し鮭の味噌マヨソース4時間前

    小澤 朋子さんがレシピを投稿しました!

ページの先頭へ