注目ワードあんこグラタンスープ豚バラ薄切り肉

Nadia Artistのレシピ数:50,602レシピ

盛りつけ師★もりたとしこ

盛りつけ師★もりたとしこさんのプロフィールページ

毎日新聞 関西版 「彩る」 に掲載して頂きました。

毎日新聞 2月13日夕刊です

フランスで大人気になったねじるお花のようなスティックパイ。

色々なフィリング、色々な形があるようですが 今回それを日本風にアレンジして

餡子とケシのみであんこパイにしました。

後ほどNadiaサイトにもレシピまとめます♪

2017.02.01
カテゴリー:その他

盛りつけ実践講座開催

こんにちは。もりたとしこです。
2月に盛りつけ実践講座を開催します
今回より単発でのお申し込みもできるようにしてみました。
中目黒スタジオと玉川学園との混在受講も可能にしました。

お弁当の講座など以前のテーマと重なるものもありますが
内容は違ったものを考えています。

レッスンの様子を動画でご覧頂けます
こちらから ↓↓
http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-12239884054.html

-----------------------------------

2月スタート 盛りつけ実践講座 5回

●2月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ひな祭りの盛りつけ


●4月21日(金) 玉川学園前
    22日(土) 中目黒
    お弁当の盛りつけ


●6月23日(金) 玉川学園前
   24日(土) 中目黒
   ピンチョス


●9月22日(金) 玉川学園前
   23日(土) 中目黒
   家庭料理でおもてなし 揚物の盛りつけ サラダ デザートなどなど


●11月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ミニお重の1人お節

全5回

講習料 テキスト 材料費込み 

5回セットでのお申し込み  55,000yen
1回ごとのお申し込み    12,500yen   

お申し込みフォームはこちらです↓↓

https://ssl.form-mailer.jp/fms/ec72bd29433075

2016.06.21
カテゴリー:雑誌・WEB掲載

21日火発売女性自身

6月21日火曜日発売の 光文社 女性自身
お料理の盛りつけ特集にでます。

読者の方がお料理を盛り付け、それを私が採点するという企画です。
ちょっと辛口ではありますが・・・(^^;;
心の中ではあったかい気持ちで採点&アドバイスさせていただきました。

読者の方の盛りつけの後、私がafter盛りつけをさせていただきました。
手にとってみていただけると嬉しいです♪

今配布中の 「おあじはいかが」という月間料理情報誌に
イースターメニューを掲載して頂いています。

月刊料理情報誌 おあじはいかが4月号 は小田急OXなどのスーパーにあります。

「Kai House Vol'19」の学んでみたい料理教室に盛りつけレッスンをご紹介頂きました。
とてもオシャレで美味しい情報満載のこちらの冊子、19号は冬のぽかぽかメニューです。
是非機会ありましたら手にとってみてください〜。

http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-11956650262.html

12

タイムライン

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】7分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ9分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】13分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】14分前

    222人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め*

    甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め*17分前

    175人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付>

    オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付>30分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  7. 豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

    豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】32分前

    REIさーん♡たくさんたくさん...本当にありがとうございますm(_ _)mこちらも作っていただき、嬉しいです♪ひき肉とえのき入りだ...

  8. ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】

    ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】34分前

    きみちゃんさーん♡お久しぶりです〜♪こちら作ってくださったのですね!ありがとうございますm(_ _)mご家族も喜んでくださった...

  9. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】37分前

    りんごさん♡初めまして♪こちら、作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいで...

  10. 包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』

    包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』38分前

    わー( ; ; )REIさーん( ; ; )体調いかがですか〜?そんな大変な時に、写真まで撮っていただき、本当にありがとうござい...

ページの先頭へ