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Nadia Artistのレシピ数:48,237レシピ

盛りつけ師★もりたとしこ

盛りつけ師★もりたとしこさんのプロフィールページ

毎日新聞 関西版 「彩る」 に掲載して頂きました。

毎日新聞 2月13日夕刊です

フランスで大人気になったねじるお花のようなスティックパイ。

色々なフィリング、色々な形があるようですが 今回それを日本風にアレンジして

餡子とケシのみであんこパイにしました。

後ほどNadiaサイトにもレシピまとめます♪

2017.02.01
カテゴリー:その他

盛りつけ実践講座開催

こんにちは。もりたとしこです。
2月に盛りつけ実践講座を開催します
今回より単発でのお申し込みもできるようにしてみました。
中目黒スタジオと玉川学園との混在受講も可能にしました。

お弁当の講座など以前のテーマと重なるものもありますが
内容は違ったものを考えています。

レッスンの様子を動画でご覧頂けます
こちらから ↓↓
http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-12239884054.html

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2月スタート 盛りつけ実践講座 5回

●2月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ひな祭りの盛りつけ


●4月21日(金) 玉川学園前
    22日(土) 中目黒
    お弁当の盛りつけ


●6月23日(金) 玉川学園前
   24日(土) 中目黒
   ピンチョス


●9月22日(金) 玉川学園前
   23日(土) 中目黒
   家庭料理でおもてなし 揚物の盛りつけ サラダ デザートなどなど


●11月17日(金) 玉川学園前
   18日(土) 中目黒
   ミニお重の1人お節

全5回

講習料 テキスト 材料費込み 

5回セットでのお申し込み  55,000yen
1回ごとのお申し込み    12,500yen   

お申し込みフォームはこちらです↓↓

https://ssl.form-mailer.jp/fms/ec72bd29433075

2016.06.21
カテゴリー:雑誌・WEB掲載

21日火発売女性自身

6月21日火曜日発売の 光文社 女性自身
お料理の盛りつけ特集にでます。

読者の方がお料理を盛り付け、それを私が採点するという企画です。
ちょっと辛口ではありますが・・・(^^;;
心の中ではあったかい気持ちで採点&アドバイスさせていただきました。

読者の方の盛りつけの後、私がafter盛りつけをさせていただきました。
手にとってみていただけると嬉しいです♪

今配布中の 「おあじはいかが」という月間料理情報誌に
イースターメニューを掲載して頂いています。

月刊料理情報誌 おあじはいかが4月号 は小田急OXなどのスーパーにあります。

「Kai House Vol'19」の学んでみたい料理教室に盛りつけレッスンをご紹介頂きました。
とてもオシャレで美味しい情報満載のこちらの冊子、19号は冬のぽかぽかメニューです。
是非機会ありましたら手にとってみてください〜。

http://ameblo.jp/osyare-cooking/entry-11956650262.html

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タイムライン

  1. ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ

    ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ25秒前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 包丁不要*圧力鍋で簡単鶏手羽元のお粥〜豆苗だれトッピング〜*

    包丁不要*圧力鍋で簡単鶏手羽元のお粥〜豆苗だれトッピング〜*16分前

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!

  3. 秋の台湾美肌スープ【レンコン棗鶏スープ】

    秋の台湾美肌スープ【レンコン棗鶏スープ】38分前

    我が家の台湾料理さんがレシピを投稿しました!

  4. 包丁&生クリー不要*豆苗と桜えびの和風クリームパスタ♡

    包丁&生クリー不要*豆苗と桜えびの和風クリームパスタ♡45分前

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!

  5. しっとり柔らか!シンガポールチキンライス

    しっとり柔らか!シンガポールチキンライス2時間前

    簡単なのに鶏もしっとりしてて美味しかったです!タレも絶品でした。

  6. きのこ三昧サルサの豚しゃぶサラダ

    きのこ三昧サルサの豚しゃぶサラダ2時間前

    加瀬 まなみさんがレシピを投稿しました!

  7. ふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』

    ふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』2時間前

    ひっくり返すのに悪戦苦闘しましたが、とっても美味しかったです。ワインにもビールにも合う!

  8. 火を使わず5分で出来る♪【ナスのさっぱり中華風ナムル】

    火を使わず5分で出来る♪【ナスのさっぱり中華風ナムル】3時間前

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!

  9. 衣を作る手間なしで♪【鶏天風フライドチキン】

    衣を作る手間なしで♪【鶏天風フライドチキン】3時間前

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!

  10. 炊飯器で一発♪【昆布だしが美味しいとうもろこしご飯】

    炊飯器で一発♪【昆布だしが美味しいとうもろこしご飯】3時間前

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!

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