「豚ロース肉」のレシピ790 件

今日のおうちごはん！

一度で作ってあまりの美味しさに即定番になった我が家自慢の生姜焼きです。生姜焼き用のお肉をひと口大に切り、食べやすく焼きやすい生姜焼きにしました♪一度で焼けてパパっと仕上がるので、忙しい時にも活躍すること間違いなしです！ガツンとご飯が進み、家族の(うんまい！)が飛び出しますよ♪

Ryuto

今回は家庭料理の大定番！豚の生姜焼きのレシピをご紹介します！よくある黄金比と比べて優しい味付けにしてあります！ありがちなお肉が硬くなる問題もこの作り方なら解決！玉ねぎを大きく切っているのもポイントです✨　千切りキャベツとご飯が進みすぎますよ😏　ぜひ作ってみてください！

長谷美穂

玉ねぎがソースのように豚肉に絡まる🥹♡玉ねぎも沢山食べられて旨み、甘味がUP!作り置きやお弁当にも合うレシピです🥰

tama（たま）

朝パパッとポリ袋に材料を入れてもみ込んで、夜帰ってジャッと焼いたら晩御飯の出来上がり！忙しい時の作り置きにとってもおすすめです！液体塩こうじとはちみつ、Wの効果でお肉やわらか！にんにくがガツンと効いて、どうにもご飯がとまりません♪

ガンガン

もうレトルトに頼らなくていい！をコンセプトに、おうちで可能な範囲で本格的なレシピにしました。フライパンひとつでできる上に、作り置きや常備菜としてピッタリな一品です。

熊橋麻実(くまみ)

玉ねぎの和風ソースがめちゃめちゃ美味しい一品です♪豚肉となすは相性ぴったりで、お箸が止まりません！ぜひ、なすの美味しい季節に試してみてくださいね(^^)

くみ

きゅうりをまるごと肉巻きにしました。きゅうりと一緒にチーズもいて、コチュジャンで韓国風の甘辛味に♩子供達にも好評でした♡お試しいただけたら嬉しいです。

ともきーた (伊藤 智子)

あらかじめソースを塗ってお肉を巻き付けるのでソースいらず！カリッとジュワッとした食感がたまりません♡ズッキーニを思う存分楽しめるレシピ♪お肉はしゃぶしゃぶ用ロースがヘルシーでオススメです♡ご飯にもビールのおつまみにも！お弁当には斜め半分にカットしていれるといいですよ♡

RINATY（りなてぃ）

氷水でシャキっとさせた水菜に冷しゃぶをのせ、ごまだれをかけた暑さも吹き飛ぶ冷やしうどんです😋👍和風な味わいがうどんとよく合い、1皿で野菜、お肉、炭水化物がとれて満足感も高いです😇！是非作ってみてください♬

ちまき

簡単だけど見栄えするので、おもてなしの時にぴったりなレシピです。薄く切って丼にしても美味しいです。

ヤミー

豚肉の味噌漬けに七味をプラスして、ごはんがもりもりすすむおかずに。みそと砂糖の効果でしっとり柔らかに仕上がります！“七味みそ”は鶏肉や魚にも合います。つけておけば焼くだけですぐにメインのおかずが作れますよ

RINATY（りなてぃ）

食べた瞬間に、トマトの水分と旨味がじゅわっと溢れ出す何個も食べたくなるおかず🍅♡豚肉、チーズ、大葉との相性もよく、食卓からすぐに消えます…。🫠🧡加熱したトマトはとろっとジューシーで本当においしいですよね！豚肉で巻いて焼くだけの簡単レシピなので、是非お試しください\( ˶˙˙˶)/♡

YUUMI/ユウミ

夏にぴったりの、にんにくの香りが食欲をそそるスタミナおかずです。熟成された塩レモンや玉ねぎが入った和風ソース「レモニオンソース」と、ガツンとにんにくをきかせた豚肉がとてもよく合います。ごはんのお代わりが止まらなくなるほどの美味しさです！レモニオンソースを使ったおかずで、暑い夏も元気に乗り切りましょう！

松山絵美

春巻きの皮は一度焼いたものが主なのでそのままでも食べられます♪(非加熱のものもあるのでパッケージやホームページでご確認ください)旨味噌味の豚ロースとさっぱり薬味を合わせて巻いたら癖になる美味しさです＾＾薬膳効果☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。☆しそ...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに

旬食料理研究家 久保 たかひろ

酢を少し加えて、夏でもさっぱりいただける豚野菜炒めです^^ご飯にもおつまみにもバッチリなおつまみごはんです！

タツヤ

シャキシャキきゅうりの食感が楽しい一皿。酸味と旨味のバランスが良く、箸が止まらないレシピです！

ゆぅゅぅ

カリブ発のスーパーフード野菜カラルーで作る豚肉巻き。甘辛い味付けでご飯が進む簡単おかずです。

熊橋麻実(くまみ)

豚肉は巻いてから切って焼くと、繊維を断ち切れるので、やわらかい食感になり、歯切れ良くなります♪今回はしそを一緒に巻いたので、さっぱりといただけますよ！ぜひ、試してみてください^_^

nari（なりごはん）

簡単に仕上がるのにご馳走感たっぷり😍💕ほどよいにんにく風味でお子さまでも食べやすいです🤩豚肩ロース肉で作るのでステーキ感がありお祝いのメインにもおすすめです🥩✨とにかく簡単に仕上がるので宜しければお試しください😋

長田知恵(つき)

色鮮やかなトマトを使って爽やかでジューシー旨みが強い夏にぴったりな生姜焼きをご紹介したいと思います😊トマトは加熱すると甘味が増して美味しくなります！豚肉に片栗粉をまぶしているのでトマトのソースもしっかり絡みとってもおいしくなりますよ♪良かったら作ってみて下さい😊

松山絵美

豚の生姜焼き用肉や焼肉用肉で食べ応え抜群！！味噌とはちみつ効果でお肉柔らか！スタミナ満点！ご飯の進むおかずです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

松山絵美

レモンを加えてさっぱり！はちみつ効果でお肉柔らかに仕上がる生姜焼きです＾＾薬膳効果☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

くみ

ゴーヤの苦味を、甘辛だれとチーズでまろやかに仕上げた炒め物です。フライパンひとつで出来るので簡単♩おつまみとしても良いですよ。お試しいただけたら嬉しいです😊

DOI_料理人

暑い夏にはやっぱり「そうめん」！さらに豚しゃぶ、さっぱり薬味をアクセントに加えた食欲がない夏にもピッタリなそうめんレシピです！つゆは「市販の麺つゆ」を使ってお手軽に！是非お試しください！

mii

トースターでこんがりと焼いた豚肉に、特製フレッシュヤンニョムソースをかけた一品です☻パッと見洋食に見えますが、食べたらそのギャップに驚くかも？ご飯が進む進む♡是非お試しくださいね☻

川端寿美香

蒸し物でも爽やかな味のお料理をと思い、山椒を使いました。薄切り肉なので、短時間で仕上がります。最初、山椒の実だけで蒸しましたが、風味が足りず、山椒の粉も追加しました。（実があれば一緒に入れても良いです）

森口 ゆり子

生姜と味噌の組み合わせでみりんのほんのり甘味が合いご飯のすすむ味付けの生姜焼きです。豚肩ロース、豚ロース2種類で作りますが、豚こま肉、豚バラ肉で作っても◎米粉をつけて焼くので炒め絡めたタレに少しとろみがついて食べやすいです。付け合わせのキャベツにと一緒にどうぞ。モリモリ食べれますよ(^^)お弁当にもおすすめです。■栄養価（1人分あたり）⌘エネルギー　　402g⌘食塩相当量　　2g

かめきちパパ

ほうれん草は我が家の近所のスーパーでも値動きが激しくなってきましたミニトマトもまぁまぁ値動きが少なめかも・・・粒マスタードを使って少し大人の味に仕上げました。

栁川かおり

焼くだけで豪華なメインになるステーキを豚肉で。トンテキなら、疲れた日にピッタリです。

松山絵美

豚バラ肉より脂が少なくてさっぱりいただけるモクサル(肩ロース肉)で作る味付け焼肉♪甘辛スタミナ味で子供受けも抜群！！漬けだれ効果でお肉柔らかジューシーに仕上がります＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。