【豚肉の生姜焼き】少ない調味料で簡単♩

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安300円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• 豚ロース肉生姜焼き用
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 塩こしょう
  各少々
• 片栗粉
  大さじ1
• サラダ油
  小さじ2
• A
  プチッと鍋　寄せ鍋
  1個
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  おろししょうが(チューブ)
  小さじ1
• 小ねぎ
  適宜

作り方

• 1

  豚ロース肉生姜焼き用は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをまぶす。 玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  豚ロース肉に片栗粉をまぶす。 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、豚ロース肉を炒める。

  
• 3

  豚ロース肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  
• 4

  A プチッと鍋　寄せ鍋1個、みりん大さじ1、おろししょうが(チューブ)小さじ1を加えて1分ほど炒める。

  
• 5

  火を止めてお好みで小ねぎをかける。

  

ポイント

調味料を加えたあとは焦げやすくなるので サッと炒め合わせるよう意識すると良いです◎

作ってみた！

質問