主菜
ワンパン10分！【豚肉と玉ねぎのマヨポン酢炒め】ご飯すすむ♩
投稿日2024/09/02
更新日2024/09/02
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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こく旨！マヨポン酢味の豚肉炒めのレシピです♩ くどくなりすぎないよう、おろし生姜も加えました！ お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです！
材料2人分
- 豚ロース肉生姜焼き用200g
- 玉ねぎ1/2個
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ2
- Aポン酢大さじ2と1/2
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aおろししょうが小さじ1/2
- 白いりごま適宜
作り方
ポイント
豚ロース肉は豚こま肉などでも代用可能です！
- 1
豚ロース肉生姜焼き用は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを揉みこむ。 玉ねぎは薄切りにする。
- 2
豚ロース肉に片栗粉をまぶす。 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、豚ロース肉を炒める。
- 3
豚ロース肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
A ポン酢大さじ2と1/2、マヨネーズ大さじ1、おろししょうが小さじ1/2を加えて炒めて全体がよく混ざったら火を止める。 お好みで白いりごまをかける。
レシピID
489232
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