お肉と共に野菜もたっぷり摂れるから、一皿だけでも大満足★ ご飯との相性はもちろん、おつまみとしても嬉しい一品ですよ(^o^)
ごま油を中火で熱し、人参と玉ねぎを加えて塩こしょうをふって炒める。しんなりしてきたら豚バラ肉も加えて火が通るまで炒める。
ピーマンを加えてさっと炒めたらA 水大さじ4、酒大さじ1、お酢大さじ1、ケチャップ大さじ1、砂糖大さじ1、片栗粉小さじ2、醤油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えてとろみがつくまで炒める。フツフツとしてきたら器に盛る。
人参は薄切りにすることで炒め時間が減り、時短になります。
レシピID:495453
更新日:2025/01/05
投稿日:2025/01/05