焼いてもやわらか！人気の【豚ロース肉】レシピ15選

幅広く料理に使える豚肉ですが、部位ごとの味や食感の特徴に合った料理を選ぶことで、美味しさを最大限に活かすことができます。そこで今回は、やわらかな肉質で、赤身と脂身のバランスがよく、うま味たっぷりの豚ロース肉に注目！　豚ロース肉は、厚切り・薄切り・ブロックなどにカットされて売られていますが、ここではごちそう感がうれしい厚切り肉に限定♪　10分で作れる簡単メニューから子どもも楽しめる味、お弁当のおかずまで、バラエティに富んだ15品が勢ぞろいです。