ポークソテーハニーマスタードソース♡こんなに簡単❣️

10

2019.10.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID 380704

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単で見映えのよいお料理なので、パーティーやおもてなしにもよいかと思います♪

    材料2人分
    豚ロースとんかつ用 2〜3枚
    玉ねぎ 小1個
    オリーブオイル 各大さじ1(玉ねぎ炒める時と、お肉を焼く時両方使います。)
    塩胡椒 少々(玉ねぎ炒める時と、お肉に両方使います。)
    A
    マヨネーズハーフ 大さじ3(普通のマヨネーズでも可。)
    A
    粒マスタード 大さじ2
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1/2
    A
    醤油 小さじ1/2
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    薄切りロースで作ってもオッケーです♪
    薄切りの方がもっと時短でできますよ♡

    玉ねぎも一緒にソース絡めながら食べてください♡
    1. 豚ロースとんかつ用に塩胡椒ふる。
      玉ねぎは薄くスライスする。
      A

      マヨネーズハーフ 大さじ3、粒マスタード 大さじ2、はちみつ 大さじ1、ガーリックパウダー 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2

      混ぜておく←ソースになります。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、玉ねぎを炒める。途中、塩胡椒もする。2分位炒めたら、いったん火を止め、お皿に盛り付ける。
    3. フライパンにオリーブオイルを再度入れ熱し、中火でお肉を焼く。3分焼いたら裏返し、蓋をして更に2分焼く。
      焼けたら、玉ねぎの上に盛り付ける。
    4. フライパンをペーパータオルなどでふき、あらかじめ混ぜておいたソースをフライパンに流しいれ、30秒位火をつけてあたためる。
      お肉の上からソースをかけ、仕上げにブラックペッパーをかけたら完成!
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