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    ちょっとさっぱり！豚肉のオイスター甘酢炒め

    ちょっとさっぱり！豚肉のオイスター甘酢炒め
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    • 投稿日2024/08/05

    • 更新日2024/08/05

    • 調理時間15分

    少しさっぱりだけど、あまから味付けなので、ご飯が進む1品🤗

    材料3人分

    • 豚ロース
      6枚(生姜焼き用)
    • 小麦粉
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1.5
    • A
      酒
      大さじ1.5
    • A
      オイスターソース
      大さじ1.5
    • A
      砂糖
      大さじ1.5
    • A
      酢
      大さじ1.5
    • サラダ油
      適量
    • 好みの野菜
      適量
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    枚数が多いので、フライパンに全量、入らなければ、2度に分けて焼いて下さい。 肉の筋切りは、包丁で切っても、フォークで刺してもOK🤗

    • 1

      豚ロースは、筋切りして小麦粉を振る。

      ちょっとさっぱり！豚肉のオイスター甘酢炒めの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を馴染ませ、肉を焼き、8割ぐらい火が通ったら、混ぜ合わせたA 醤油大さじ1.5、酒大さじ1.5、オイスターソース大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、酢大さじ1.5を加え、煮絡める。

      ちょっとさっぱり！豚肉のオイスター甘酢炒めの工程2
    • 3

      お皿に盛り付け、好みの野菜を添える。

    レシピID

    487732

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    「豚肉」の基礎

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    カレンガール

    こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰

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