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ゴーヤとツナのおかか和え

10
あえものの
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2016.05.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID138708

うんのえり(吽野英里)

E-kitchen

サッと茹でたゴーヤはツナと合わせることで食べやすくなります(^^)

あえもの ビールに合うおつまみ 日本酒に合うおつまみ おかか和え ツナ ゴーヤー かつおぶし

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材料2人分
ゴーヤ 1/2本
ツナ缶 小1缶
かつお節(パック) 1袋
醤油 適量
作り方
Point!
醤油の代わりにめんつゆでもOKです。 かつお節は多いほうが美味しいです♪
  1. ゴーヤは種をくり抜き薄切りにして、熱湯でさっと茹でる。
  2. 1を水に取り、水分をふき取って、油を切ったツナ・かつお節と混ぜ合わせる。
  3. 醤油で味を調える。
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