冷蔵庫で眠ったままの状態にしてしまっている方も多い甜麺醤を使った簡単おかずです。 お酒のおつまみにもごはんのおかずにもなりますよ。
鶏もも肉は一口大に切って塩・こしょうをし、薄力粉をまぶしておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、1の両面を焼く(皮目から)。
A 甜麺醤15g、マヨネーズ20g、白ワイン小さじ1、醤油小さじ1をよく混ぜ合わせ、2に加えて絡める。
お皿に盛り、ベビーリーフを添える。
鶏にほぼ火を通してから調味料を加えるようにしてください。
レシピID:218918
更新日:2017/12/09
投稿日:2017/12/09

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