ルクエで作るふわとろオムライス

材料（1人分）

• 卵
  2個
• 豆乳
  40cc
• オリーブオイル
  20cc
• 塩
  少々
• ごはん
  適量
• トマトソースやデミグラスソース
  お好みで
• パセリ
  少々

作り方

• 1

  卵・豆乳・オリーブオイル・塩をルクエのオムレットに入れ、電子レンジで600W　3分30秒加熱する。　途中2分を過ぎてから30秒毎に固まったところをほぐすように全体をかきまぜる。

• 2

  全体的に半熟状になったらご飯を盛った器に滑らせるように盛り付ける。 お好みでトマトソースやデミグラスソース、パセリなどを散らす。

ポイント

卵のかたさをみながらレンジの加熱時間は様子をみてください。 人参のすりおろしなど、卵に野菜を加えて作っても美味しいです。 その場合は先に2分ほど野菜を加熱してから卵液を加えてください。

作ってみた！

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