主菜
レモン香る☆牡蠣と小松菜のソテー
10分
ポッカレモン100を使った、カルシウムがとれるおかずレシピです(^^) 作り置きにもおすすめですよ♪ 小松菜にはカルシウムが豊富で、レモンに含まれるクエン酸にはカルシウムの吸収を高めてくれる効果があります！
作り方
下準備
・小松菜は洗って4センチ幅に切る。 ・牡蠣は片栗粉(分量外)をまぶしてから水でやさしく洗う。キッチンペーパーで水気を拭き取る。- 1
牡蠣に片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンに並べて中火で焼く。
- 2
火が通ったら小松菜も加えて1分ほど炒め、醤油、砂糖、ポッカレモン100を加えてさっと炒める。
ポイント
牡蠣は片栗粉をまぶしてから水で洗うことで、汚れをきれいにとることができます。
レシピID：371199
更新日：2019/01/24
投稿日：2019/01/24
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