レモン香る☆ヨーグルトでレアチーズケーキ風

材料4人分（小さめのカップ４つ分）

• プレーンヨーグルト
  １パック(４５０g)
• 生クリーム
  ２００cc
• 砂糖
  ５０g
• 粉ゼラチン
  ５
• ポッカレモン１００
  大さじ１
• ブルーベリージャム
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  プレーンヨーグルトは半量程度になるまで水切りする。

• 1

  粉ゼラチンは大さじ１のお湯にふり入れてふやかす。

• 2

  ボウルに水切りしたヨーグルトと生クリーム、砂糖、ポッカレモン１００を入れてなめらかになるまで混ぜ、１も加えて混ぜる。

• 3

  カップに注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。お好みでブルーベリージャムをのせる。

ポイント

生クリームは牛乳で代用可◎ 牛乳の場合あっさりした仕上がりになりますが、カロリーはオフできます！

作ってみた！

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