主菜
入れてほったらかし〜レンコンとキャベツと豚コマのトマトポトフ
10分
無水調理時間を除く- エネルギー152kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質6.8g
- たんぱく質8.2g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
無水鍋に材料を入れたらほったらかし〜（笑） 旨味を閉じ込めるから味付けもシンプル。 体に優しいレンコン、キャベツ 食物繊維たっぷりで年末年始の暴飲暴食をデトックス〜な煮込み料理です。 私はバーミキュラを使っています♪
材料6人分
- キャベツ1/4個
- レンコン小1節
- 豚コマ切れ肉200g
- トマト缶1缶
- にんにく1かけ
- 塩小さじ1/2
- ブラックペッパー小さじ1/2
- 水600ml
- 白だし大さじ1
- 薄口醤油大さじ1
