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簡単!春満載♪タケノコと新玉ねぎのオイル煮

10
オイル煮の
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2016.03.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID136571

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

春の旬の具材をたっぷりと閉じ込めて〜
春の香り満載の1品
スキレットで蒸しオイル煮に
旨味も凝縮〜
タケノコと新タマネギの甘さが引き立つ1品です
超簡単なのに美味しいのは嬉しいというレシピ♪

オイル煮 スキレット 春野菜 モロッコインゲン タケノコ 新玉ねぎ

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材料2人分
タケノコの水煮 小1/2個
新玉ねぎ 1/2個
モロッコインゲン 2本
小さじ1/2
一味 少々
オリーブオイル 大さじ3
作り方
Point!
目安は弱火で10分ですが、火の通りで様子をみて通りが悪かったら時間を調整してください
  1. タケノコ、新玉ねぎは1口大に
    モロッコインゲンは2センチの長さに切っておきます
  2. スキレットにタケノコ、新玉ねぎ、モロッコインゲンをいれ、塩をふり、
    オリーブオイルをまわしかけスキレットカバー(スキレットの蓋)をして
    弱火〜中火にかけ10分蒸し焼きにします
  3. 仕上げに一味をふりかけます
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