主食
ヤミツキな美味しさ【菜の花とシラスのブルサンピザ】
投稿日2018/02/05
更新日2018/02/05
調理時間5分(焼く時間を除く)
ヤミツキな美味しさ！！！ 春の味覚ほろ苦さに旨味たっぷりのシラスのブルサン ガーリック＆ハーブを乗せたミニピザ。 菜の花の食感、ブルサンのほろりととろける滑らかな口溶け、味わいのハーモニーはヤミツキ間違い無し！ 菜の花とガーリックの相性はいろいろなお料理でも抜群な組み合わせ！ ぜひこの味わいを堪能してください♪
材料（ミニピザ６枚分）
- ブルサン ガーリック＆ハーブ1個
- 菜の花100g(ゆでたもの)
- しらす大さじ2
- ケチャップ大さじ3～4
- ミニピザシート6枚(市販)
作り方
ポイント
菜の花とガーリックの相性抜群なピザです。 使用するブルサンは ガーリック＆ハーブがオススメ！
- 準
菜の花はゆでて、水気をきり、刻んでおく。
- 1
ミニピザシートにケチャップを塗り、菜の花、しらすをのせる。
- 2
ブルサン ガーリック＆ハーブを乗せてトースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。
レシピID
231668
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- Artist
SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
