ハマる美味しさ!八朔マリネのキューバ風ポークソテー

20

2020.09.04

分類主菜

調理時間: 20分(漬け込み時間を除く)

ID 396479

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

フルーツ缶で簡単に作れるワンランクアップなオシャレごはん!
絶品な組み合わせ!
柑橘風味のマリネ液に漬け込んで
風味の染み込んだお肉は至福の味わい!
パンにたっぷりのバターとチーズ、
ピクルスを合わせてあの映画のキューバサンド風にも。

材料

2人分
豚もも肉(一口カツ用) 300g
にっぽんの果実 瀬戸内産八朔 1缶(実)
A
にっぽんの果実 瀬戸内産八朔 (シロップ) 大さじ2
にんにく 1片
A
大さじ2
A
オリーブオイル 大さじ2
A
小さじ1/2
A
粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
A
クローブ ホール 8粒
A
クミンパウダー 小さじ1/2

作り方

ポイント

クローブと八朔の風味最高!
マリネすることでお肉に美味しさが染み込みます。

#にっぽんの果実 タイアップ
  1. にんにくは縦半分に切る。

    容器に、にんにく、豚もも肉(一口カツ用)、にっぽんの果実 瀬戸内産八朔、A

    にっぽんの果実 瀬戸内産八朔 (シロップ) 大さじ2、酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、塩 小さじ1/2、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、クローブ ホール 8粒、クミンパウダー 小さじ1/2

    を合わせて6時間から一晩漬けておく。
  2. フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)
    を熱し、豚肉を中火で焼く。肉を付け込んだマリネ液は捨てずにとっておく。
  3. ソースをつくる。
    1で出た肉汁にとっておいたマリネ液を加えて煮詰め、塩・こしょう(分量外)で味をととのえる。
2 14

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「にっぽんの果実 」に関するレシピmore

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは