副菜
しめじのきんぴら
投稿日2013/10/07
更新日2013/10/07
調理時間10分
使用商品: 純正ごま油
材料2人分
- しめじ1袋(250g)
- 純正ごま油大さじ1
- 赤唐辛子1/2本
- 酒大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
1人分のカロリー:112 Kcal
- 1
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
- 2
鍋に純正ごま油、輪切りにした赤唐辛子を入れさっと炒める。
- 3
(2)に(1)を入れ中火で炒め、酒、しょうゆ、砂糖を加え水気がなくなるまでからめ、バットに取り出して冷ます。
レシピID
109995
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