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しめじのきんぴら

  • 2013.10.07

  • 109995
  • 副菜
    しめじのきんぴら
    しめじのきんぴら

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    使用商品:
    純正ごま油

    材料2人分

    しめじ 1袋(250g)
    純正ごま油 大さじ1
    赤唐辛子 1/2本
    大さじ2
    しょうゆ 大さじ1
    砂糖 大さじ1/2
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。

    2

    鍋に純正ごま油、輪切りにした赤唐辛子を入れさっと炒める。

    3

    (2)に(1)を入れ中火で炒め、酒、しょうゆ、砂糖を加え水気がなくなるまでからめ、バットに取り出して冷ます。

    ポイント

    1人分のカロリー:112 Kcal

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