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レンジ肉じゃが

  • 2013.06.03

  • 101101
  • 副菜
    レンジ肉じゃが
    レンジ肉じゃが

    コメント

    スチームケース(ファミリーサイズ)を使い、4人分の野菜たっぷり肉じゃがが簡単に作れる、ほったらかしレシピ。2人分ならレギュラーサイズで材料と時間を半分にして下さい。

    材料4人分

    3~4個(400g)
    1/2本(100g)
    1個(200g)
    250g
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2
    飾り用

    作り方

    1

    じゃがいもは厚さ1㎝のいちょう切り、にんじんは厚さ2㎜のいちょう切り、玉ねぎは幅5㎝の縦切りにする。

    2

    ファミリースチームケースにニンジン→ジャガイモ→玉ネギ→牛肉→砂糖、しょうゆ、麺つゆの順に入れる。

    3

    600Wのレンジで18分加熱し、5分以上蒸らして混ぜ合わせる。

    4

    最後に お好みでゆで枝豆やグリンピース、キヌサヤなどをのせる。

    ポイント

    牛肉または豚肉を薄く切った鶏肉にかえてもOKです。スチームケースレギュラーで作るときは、材料を半分にして下さい。加熱時間は半分ほどですが、レンジの機種により加熱時間が変わりますので、様子を見ながら加減してください。

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    レビュー1件

    • kagekara

      暑い夏は煮物をするのがついおっくうになりがちなのでとても良いです。スチームケースを使ってレンジで肉じゃが、我が家の定番になりそうですw

      2013.07.20 05:39

      kagekaraさん

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