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例)料理タイトル

  • 2013.06.05

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    たっぷりのレタスと手に入りやすい6枚切りの食パンを使うことで、お腹が満足するサンドイッチが作れます。休日のブランチやお弁当にいかがですか。

    材料(2人分)

    3~4枚
    2個
    2~4枚
    4枚
    大さじ3~4
    お好み
    適量
    少々

    作り方

    1

    レタスを洗って水気をよく拭き取っておく。

    2

    食パン4枚にマヨネーズとマスードを適量塗る。

    3

    片側にハムを載せ、レタスを折り重ね、手のひらでパンパンとたたくように平にしてハムの上にのせる。

    4

    ボウルに卵を1個ずつとき、塩コショウをやや多めにふってフライパンで半熟に焼いてレタスの上にのせる。

    5

    卵の上に食パンを載せ、ラップでしっかりと包んで半分に切る。

    ポイント

    ラップでしっかりと包んでから切ることで崩れにくくなり、包んだまま食べることで具材が下から落ちることなく食べられます。

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