例)料理タイトル
投稿日2013/06/05
更新日2013/06/05
調理時間10分
たっぷりのレタスと手に入りやすい6枚切りの食パンを使うことで、お腹が満足するサンドイッチが作れます。休日のブランチやお弁当にいかがですか。
材料（2人分）
- レタス3～4枚
- 卵2個
- ハム2～4枚
- 食パン(6枚切り)4枚
- マヨネーズ大さじ3～4
- マスタードお好み
- 塩コショウ適量
- サラダ油(卵焼き用)少々
作り方
ポイント
ラップでしっかりと包んでから切ることで崩れにくくなり、包んだまま食べることで具材が下から落ちることなく食べられます。
- 1
レタスを洗って水気をよく拭き取っておく。
- 2
食パン4枚にマヨネーズとマスードを適量塗る。
- 3
片側にハムを載せ、レタスを折り重ね、手のひらでパンパンとたたくように平にしてハムの上にのせる。
- 4
ボウルに卵を1個ずつとき、塩コショウをやや多めにふってフライパンで半熟に焼いてレタスの上にのせる。
- 5
卵の上に食パンを載せ、ラップでしっかりと包んで半分に切る。
レシピID
101129
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
西村秋保
京都の筍農家に生まれ、日本の農家の役に立ちたいと思いシニア野菜ソムリエ・料理家・写真家として活動しています。中学生と高校生の息子の子育てと農家で育った経験を生かした野菜中心の簡単レシピが得意です。世界のママ達に日本の家庭料理を伝えることが夢です。 著書:「スチームケースで作る京のおばんざい」「いっぺんおたべ京野菜」 オフィシャルHP:http://www.cookskyoto.jp/