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    サクランボ入りスッキリ爽やかスムージ

    • 投稿日2013/07/04

    • 更新日2013/07/04

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    2

    旬のみずみずし材料で、癖がなくスッキリのめるスムージーです。

    材料2人分

    • サクランボ
      80g
    • グレープフルーツ
      1/2個
    • キウイ
      1個
    • セロリ
      80g
    • ミント
      少々
    • 100cc
    • ブロック2個
    • ハチミツ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    作り置きはできませんので、出来立てを早めに飲み切ってください。

    • 1

      サクランボはヘタと種を取り除きます。グレープフルーツは外皮を剝き、種が気になるようであれば除き、粗めのブツ切りに。キウイは両端を除き、粗めのブツ切りに。セロリは粗めのブツ切りに。

    • 2

      ブレンダーやミキサーの専用の容器に材料の全てを入れ、さっと回します。全ての材料が細かくなれば完成。お好みでハチミツなどで甘みを加えても美味しいです。

    レシピID

    101377

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    HIGUCCINI

    1973年長野県生まれ。美大を卒業後、IT企業のデザイン部門においてデザインに従事。2008年より料理ブログはじめ、独学で趣味の料理にのめり込む。2011年より「kitchen studio HIGUCCINI(ヒグッチーニ)」を立ち上げ、料理研究家として活動開始。レシピ開発、料理教室、食に関するWebサイトのクリエイティブを行う。

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