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塩麹のバーニャカウダ

  • 2013.06.11

  • 101170
    塩麹のバーニャカウダ
    塩麹のバーニャカウダ

    コメント

    冷蔵庫にストックしてあった塩麹でお手軽なバーニャカウダソースを作りました。塩麹の旨みで野菜がたくさん食べられます。

    材料(2人分)

    大さじ1
    大さじ1
    1/2かけ
    お好みで

    作り方

    1

    にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが出るまで加熱。火を止めて塩麹を入れ混ぜる。

    ポイント

    ソースだけなら5分で出来上がります。にんにくは弱火でじっくり香りを出してください。

    このレシピのキーワード
    かぼちゃ ヘルシー パプリカ 野菜のおかず

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    レビュー1件

    • そみさん

      バーニャカウダ大好きなので家で簡単 に作れて嬉しいです☆

      2013.07.17 01:56

      そみさんさん

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