Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』

    冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』 3分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラもやしの坦々風♡ごま味噌スープ煮【#包丁いらず】

    豚バラもやしの坦々風♡ごま味噌スープ煮【#包丁いらず】 5分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 別茹で無しで簡単!チャンポン風チャプチェ

    別茹で無しで簡単!チャンポン風チャプチェ 19分前

    ちゃむさん♪おはようございます☀ わぁ!教えて下さってありがとうございます!早速書き加えました!! 教えて下さらなかったら気が付かない所でした💦💦 また何かあったら是非教えて下さいね! 寒い日が続いているので、風邪やインフルエンザなど引かれないようにご自愛くださいね🍀 本当にありがとうございました🙇🙇

  4. やみつきおつまみ♡さつまいものアンチョビガーリックオイルがけ

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 【材料全部で5つ】めんたいポテト

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!7時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

紫蘇ジェノバの鶏ハム

20
鶏ハムの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.04

分類主菜

調理時間: 20分(冷ます時間は省く。)

ID380857

楠本 睦実

毎日ごはんやおもてなしにも嬉しいヘルシーレシピ。

パスタのソースにぴったりなジェノバ風ソースですが、
常備菜にもぴったりな鶏ハムでアレンジしてみました!
レシピID: 380824のアレンジレシピです。

鶏ハム ホーロー鍋 ハム アレンジ自在 アレンジレシピ 紫蘇 レシピ 万能ソース アレンジ 胡椒 パスタ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏胸肉 1枚
A
塩、砂糖 各小さじ1/2
A
こしょう 少々
紫蘇のジェノバ風ソース 半量(※レシピの半量です。)
作り方
Point!
工程2では、巻いたときにソースがでてこないよう、 手前と後ろ、約3センチはのせないようにするといいです。) ソース(レシピID: 380824)は冷えた状態のものを使っています。
  1. 鶏胸肉は、厚みのある部分を観音開きにし、
    厚みを均一にする。
  2. 大きめのサランラップの上に鶏胸肉をのせ、
    A

    塩、砂糖 各小さじ1/2、こしょう 少々

    をしっかりとすり込む。
  3. 観音開きした面を表に、横長におく。
    紫蘇のジェノバ風ソースを全体にのせる。
  4. くるくると手前からきつめに巻き、
    両端をキャンディー状に絞って包む。
    さらに大きめのラップで二重に包み、
    鶏胸肉がサランラップでしっかりと覆われるようにする。
  5. 湯をたっぷりめに沸かし、
    沸騰したら、3をいれ、沸騰したら弱火で
    約7分茹でる。(このとき、3が浮かないように注意する。浮いてしまう時は、落とし蓋などを使ってください。)
  6. 火を止め、人肌に冷めるまでそのまま置く。
  7. 冷蔵庫で冷やし、好みの大きさに切って器に盛る。
3 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

胡椒×男子ウケ抜群 (6) 肉×ホットサンド (5) レシピ×人参 (4) 油×コールスロー (4) アレンジ×麺つゆ (3) アレンジレシピ×電子レンジ (3) アレンジ自在×電子レンジ (3) ハム×麺類 (3) パスタ×鶏肉のおかず (3) ホーロー鍋×黒豆 (3) 万能ソース×簡単 (3) 紫蘇×鶏ささ身 (3) 鶏ハム×調味料 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは