副菜

サラダ春菊とツナの粒マスタードサラダ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

自家製ツナ(レシピID:401906)を使って作るサラダです。 サラダ春菊は、春菊に比べて、苦味やクセも少なく、サラダなどの生食にぴったり! 春菊の代わりに、クレソンやブロッコリーで代替えしても◎

材料2人分

  • サラダ春菊
    60g
  • 自家製ツナ(レシピID:401906)
    80g
  • A
    粒マスタード、醤油、酢
    各小さじ1
  • A
    オリーブ油
    小さじ2
  • A
    塩、胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    サラダ春菊は、根元を切り落とし、4センチのざく切りにする。自家製ツナ(レシピID:401906)は、1.5センチ角に切る。

    サラダ春菊とツナの粒マスタードサラダの下準備
  • 1

    サラダ春菊、自家製ツナ(レシピID:401906)をボウルにいれ、A 粒マスタード、醤油、酢各小さじ1、オリーブ油小さじ2、塩、胡椒少々あえる

    サラダ春菊とツナの粒マスタードサラダの工程1

ポイント

食べる直前にあえるのがおすすめです。

作ってみた!

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