新鮮な赤からし菜を使った簡単和えサラダをご紹介。 生姜をたっぷりきかせてさっぱりちょいピリ!
からし菜は火を通すと辛みを増すので、生のまましゃきしゃきに仕上げました。
からし菜を3cm幅に切る。 ツナ缶の水分をしっかり切る。
Aをよく混ぜを和えたらごまをかけて、できあがり。
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2021/11/21 18:41
奥津純子/タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/