副菜
ひじきと練り物のさっぱり梅煮
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質2.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質15.0g
- 食塩相当量2.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ひじきと練り物を使って簡単常備菜をご紹介。 お湯で戻したひじきをさっと炒めたら煮詰めるだけ。 10分でできちゃいます。
作り方
- 1
ひじきを熱湯で二分程戻し水気をしっかりきる。 練り物は食べやすい大きさに切る。 梅干しは果肉を手でちぎりほぐす。
- 2
油でひじきを炒めカラッとしたら練り物を加え、1cupの水とAを入れ強火で煮詰めたらできあがり。
- 3
梅干しの塩分によっては塩気が足りない場合もあります。 梅干しを足すか、醤油や塩で調節してください。 今回は大粒の梅干しを使いました！
