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しゃきしゃきレタスの豚生姜焼き

  • 2014.04.24

  • 102515
  • 主菜
    しゃきしゃきレタスの豚生姜焼き
    しゃきしゃきレタスの豚生姜焼き

    コメント

    レタスをまるまる1個使って、豚肉と一緒に生姜焼きにしました。
    しゃきしゃき感がたまりません!
    ご飯の進む一品です。

    材料2人分

    1個
    200g
    大1.5
    大1/2
    大1/2
    大1

    作り方

    1

    レタスは手でちぎりしっかり水気をきっておく。
    豚肉は一口大に切る。
    Aをよくまぜボウルに混ぜておく。

    2

    サラダ油を熱し豚肉を1枚ずつ広げ両面白くなるまで焼く。
    Aをじゃっと回し入れ、レタスを2〜3回に分けて加え炒めたらできあがり。

    ポイント

    ポイントはレタスの水気をしっかり切る事!!!

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