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残った焼き鮭を使って一緒にゆでたセロリを麺をさっと和えるだけ。 ちょっぴりピリ辛テイストでおひとりさまご飯にもぴったり!!
セロリのすじをとり斜め薄切りに。 葉は千切りにする。
ボウルにAを入れよく混ぜる。 麺を茹ではじめ、茹であがり20秒前にセロリを入れ一緒に茹でる。
⑵をざるに上げしっかり水切りし、ボウルに入れてよく混ぜる。 ほぐした鮭とごまを加えさっと和えたらできあがり。
セロリの葉はくせがあるのでお好みで量を調節してください。
レシピID:102719
更新日:2016/02/25
投稿日:2016/02/25
奥津純子/タラゴン