5分で完成、セロリと焼き鮭の汁なしあえそば♪

• 5分

材料1人分（1人分 ）

• セロリ
  100g
• 焼き鮭
  60g
• 中華麺
  1玉
• 鶏がらスープ(顆粒) (A)
  小さじ1/2
• コチュジャン (A)
  小さじ1/2
• 醤油 (A)
  小さじ1/2
• 米酢 (A)
  小さじ1/2
• 胡麻(白) (仕上げに)
  小さじ1

作り方

• 1

  セロリのすじをとり斜め薄切りに。 葉は千切りにする。

• 2

  ボウルにAを入れよく混ぜる。 麺を茹ではじめ、茹であがり20秒前にセロリを入れ一緒に茹でる。

• 3

  ⑵をざるに上げしっかり水切りし、ボウルに入れてよく混ぜる。 ほぐした鮭とごまを加えさっと和えたらできあがり。

ポイント

セロリの葉はくせがあるのでお好みで量を調節してください。

作ってみた！

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