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    主菜

    海老とアボカドとパプリカのタルタルサラダ

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    • 10

    ボイルした海老、アボカド、パプリカをさっと和えてタルタルサラダに。 パプリカの甘みが引き立ちます。

    材料(2人分)

    • ボイル海老
      10尾
    • アボカド
      1個
    • パプリカ黄・赤
      各1/4個
    • ケイパー
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      ヨーグルト
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      粗挽き胡椒
      多め

    作り方

    • 1

      ボイル海老、アボカドは1cm位に切る。 パプリカは8mm角に切る。

    • 2

      全ての材料をボウルに入れ、よくまぜたらできあがり。

    ポイント

    お好みでナッツ類を入れると香ばしさアップ! ケイパーはあればでOK!

    作ってみた!

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