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ボイルした海老、アボカド、パプリカをさっと和えてタルタルサラダに。 パプリカの甘みが引き立ちます。
ボイル海老、アボカドは1cm位に切る。 パプリカは8mm角に切る。
全ての材料をボウルに入れ、よくまぜたらできあがり。
お好みでナッツ類を入れると香ばしさアップ! ケイパーはあればでOK!
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
パプリカの種の取り方
えびの尾の下処理
えびのむき方
えびの背わたの取り方
レシピID:120900
更新日:2014/10/31
投稿日:2014/10/31
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奥津純子/タラゴン
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