卵1個で簡単フォンダンショコラ

材料2人分（7cmのココット2個分）

• ブラックチョコレート
  1/3枚
• バター
  適量
• A
  ブラックチョコレート
  1枚
• A
  バター
  30g
• B
  たまご
  1個
• B
  砂糖
  大さじ１
• C
  薄力粉
  大さじ1
• C
  ココアパウダー
  大さじ1

作り方

• 1

  ココットに薄くバターを塗る。 チョコレートをひとかけずつ割る。 Aをボウルに入れ湯煎にかけ溶かし火を止め、粗熱をとる。

  
• 2

  Bをよく混ぜ(1)を加えゴムべらで混ぜ、ふるったCも加えよく混ぜる。 耐熱容器に均等に流し込む。 チョコレートを半量ずつココットの真ん中に押し込み、上からチョコがかくれるように生地をかける。

  
• 3

  180度で15分焼きできあがり。

  

ポイント

冷めたら500wで40秒加熱してください。 食べる時にアイスクリームを添えるのがおすすめです。 かなりビターな仕上がりです、甘めがお好みでしたらBの砂糖を増量してください。

作ってみた！

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