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まるで生チョコ!?フォンダンショコラ!?なチョコケーキ♪

30分
しゃなママ
87 376

2016.03.01

分類デザート

調理時間： 30分

ID134519

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

寒い日に食べたい濃厚なチョコケーキです♪
8分立てぐらいのホイップ添えたら絶対美味しい(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
粉なしのシンプルなケーキで、常温でも外側さくっと中はとろ～り(*´艸｀)♪
これからの季節にぴったりのチョコケーキです♪♪♪

ケーキ 卵 おもてなし フォンダンショコラ 本命チョコ 恋人 バレンタイン バター チョコレート

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材料(15cmの底抜け丸型)
チョコレート　ビターかスイートがおすすめ 200グラム
バター 100グラム
卵 2個
砂糖 40グラム
作り方
Point!
。
  1. チョコは刻んでバターと共に湯煎でとかしておく。
  2. ボールに卵と砂糖入れチョコをとかした湯煎を底にあて、もったりするまで泡立て器でよく混ぜる。バターとチョコをとかしたものも加えよく混ぜる。
  3. クッキングシートを敷いた型に流し入れ180度のオーブンで20分程焼く♪
    熱いうちはとろっとした焼き上がりですが、冷蔵庫で冷やすと固まります(^w^)♪
    仕上げにココアをふって♪出来上がり♪
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