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まるで生チョコ!?フォンダンショコラ!?なチョコケーキ♪

30

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 30分

ID134519

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

寒い日に食べたい濃厚なチョコケーキです♪
8分立てぐらいのホイップ添えたら絶対美味しい(〃)´艸`)オイシー♪
粉なしのシンプルなケーキで、常温でも外側さくっと中はとろ~り(*´艸`)♪
これからの季節にぴったりのチョコケーキです♪♪♪

ケーキ おもてなし フォンダンショコラ 本命チョコ 恋人 バレンタイン バター チョコレート

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材料(15cmの底抜け丸型)
チョコレート ビターかスイートがおすすめ 200グラム
バター 100グラム
2個
砂糖 40グラム
作り方
Point!
  1. チョコは刻んでバターと共に湯煎でとかしておく。
  2. ボールに卵と砂糖入れチョコをとかした湯煎を底にあて、もったりするまで泡立て器でよく混ぜる。バターとチョコをとかしたものも加えよく混ぜる。
  3. クッキングシートを敷いた型に流し入れ180度のオーブンで20分程焼く♪
    熱いうちはとろっとした焼き上がりですが、冷蔵庫で冷やすと固まります(^w^)♪
    仕上げにココアをふって♪出来上がり♪
87 376

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