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    まるで生チョコ!?フォンダンショコラ!?なチョコケーキ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間30

    寒い日に食べたい濃厚なチョコケーキです♪ 8分立てぐらいのホイップ添えたら絶対美味しい(〃)´艸`)オイシー♪ 粉なしのシンプルなケーキで、常温でも外側さくっと中はとろ~り(*´艸`)♪ これからの季節にぴったりのチョコケーキです♪♪♪

    材料15cmの底抜け丸型

    • チョコレート
      200g(ビターかスイートがおすすめ)
    • バター
      100g
    • 2個
    • 砂糖
      40g
    • ココア
      適量

    作り方

    ポイント

    • 型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。

    • 1

      チョコは刻んでバターと共にボウルに入れ湯せんで溶かしておく。溶けたら湯せんから外しておく。

    • 2

      別のボウルに卵と砂糖入れチョコレートを溶かした湯せんを底にあて、もったりするまで泡立て器でよく混ぜる。バターとチョコを溶かしたものも加えよく混ぜる。

    • 3

      クッキングシートを敷いた型に流し入れ180℃のオーブンで20分ほど焼く♪ 熱いうちはとろっとした焼き上がりですが、冷蔵庫で冷やすと固まります(^w^)♪ 仕上げにココアをふって♪出来上がり♪

    レシピID

    134519

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