寒い朝はピーナッツカボチャのポタージュ

15

2018.11.20

分類汁物

調理時間: 15分

ID 368561

eriko

とても大きな”ピーナッツカボチャ”頂きました。
早速、ポタージュに。
急に寒くなってきたので、体が温まります。(*'▽')
もちろん。普通のカボチャでも。

    材料2人分(カボチャはマッシュした状態の分量です。)
    ピーナッツカボチャ 100g
    牛乳 1カップ
    有塩バター 小さじ1
    粉チーズ 小さじ1
    塩コショウ 適量
    作り方
    Point!
    コンソメは入れすた場合は牛乳で薄めましょう。
    1. ピーナッツカボチャの皮をむき、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
    2. 鍋にピーナッツカボチャと牛乳と固形コンソメと粉チーズと有塩バターを入れて温める
    3. 煮立ったら、ミキサーに入れて滑らかにする
    4. お好みの塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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