主食

~ごま油香る~韓国風肉巻きおにぎり

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  • エネルギー427kcal
  • 炭水化物52.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質18.2g
  • 糖質50.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごはんに白ごまとダシダを混ぜ込み、肉を巻いてごま油で焼きます。 ごま油×ダシダでまさに韓国の味! 病みつきになるおいしさです。 是非是非作ってみてください。

材料3人分(6個分)

  • ごはん
    300g
  • 豚ロース肉
    6枚
  • A
    ダシダ
    大さじ1/2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    黒胡椒
    少々
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ごはんとA ダシダ大さじ1/2、白ごま大さじ1、黒胡椒少々をゴムベラを使い、よく混ぜ合わせる。

    ~ごま油香る~韓国風肉巻きおにぎりの工程1
  • 2

    1を6等分に分け、丸めて、豚ロース肉を巻き付ける。

  • 3

    ごま油を入れて温めたフライパンで2を焼き色がつくまで転がしながら焼く。

    ~ごま油香る~韓国風肉巻きおにぎりの工程3

ポイント

しっかり焼き色を付けると香ばしさが増して、さらにおいしくなります。

作ってみた!

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