Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 4分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』

    一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』 9分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 2時間前

    簡単に美味しいレシピありがとうございます。 お砂糖が多く個人的に感じたので小さじ1.5にしました。 爽やかな酸味がお正月の食べ過ぎの胃袋を復活してしまいました! ご馳走様でした。

  4. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 3時間前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きちんと下処理でますます美味しい『ぶりの照り焼き』

    きちんと下処理でますます美味しい『ぶりの照り焼き』 6時間前

    初めて納得のいくぶりの照り焼きができました!とっても美味しかったです❤︎

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単!オイルでしっとりチョコマフィン

10
マフィンの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.19

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間)

ID374094

大学生料理研究家 夢のレシピ

バター不使用なのに、とてもしっとり美味しいチョコマフィンができます。

1つのボウル、泡立て器一本でぐるぐる混ぜていくだけ、とっても簡単にできます^ ^

マフィン お菓子 バター不使用 オイル オーブン チョコレート 焼き菓子 はちみつ スイーツ おかし チョコマフィン ミニマフィン 湯煎 薄力粉 バター 簡単
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(12個取ミニマフィン型12個分)
A
薄力粉 40g
A
ココアパウダー 10g
A
ベーキングパウダー 3g
チョコレート 30g
1個
砂糖 30g
はちみつ 10g
オイル 30g(グレープシードオイルor太白ごま油推奨)
作り方
Point!
薄力粉を入れてからは混ぜすぎないよう注意してください。 混ぜ方は泡立て器で粉をすくいあげて、泡立て器のワイヤーの間から落とす感じで。 ある程度混ざったら、大きく円を描くように優しくぐるぐると混ぜてください。 生地を寝かすことでパサつきを防ぎます。
  1. 卵を常温に戻す。
  2. 湯煎で刻んだチョコレートを溶かし、オイル、はちみつを加えてよく混ぜる。
    砂糖も加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 湯煎から外し、卵を割り入れ、よく混ぜ合わせる。A

    薄力粉 40g、ココアパウダー 10g、ベーキングパウダー 3g

    をふるいにかけながら入れ、泡立て器ですくうように優しく混ぜ合わせる。

    冷蔵庫で30分(できれば2時間ほど)生地を休ませる。
  4. 型の8分目くらいまで生地を入れ、180度に予熱したオーブンで12分ほど焼く。爪楊枝を刺して生地が付いてこなかったら完成。
14 154
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×いくら (32) 卵×クラフティ (8) バター×クラフティ (4) おかし×米粉 (3) お菓子×鶏肉 (3) はちみつ×黒豆 (3) オイル×ポテサラ (3) オーブン×オンラインクッキング (3) スイーツ×黒ゴマ (3) チョコマフィン×牛乳 (3) チョコレート×黒豆 (3) バター不使用×豆乳 (3) マフィン×黒豆 (3) ミニマフィン×薄力粉 (3) 湯煎×鶏肉 (3) 焼き菓子×黒豆 (3) 薄力粉×鶏ささみ肉 (3)
もっと見る

「マフィン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは