豆腐の水切り不要! 思い立ったらすぐ作れます♪ もっちり食感♡アレンジ自在! 米粉でグルテンフリー!
型に生地を入れる際、スプーンで奥までしっかり押し込まないといびつな形にしてなってしまうので、しっかりと奥に押し込んでください。
型にオイルスプレーをする。 オーブンを170度に予熱する。
絹豆腐をなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、A メープルシロップ15g、植物油30g、砂糖25g、塩1つまみを加えてよく混ぜ合わせる。
B 製菓用米粉80g、アーモンドプードル20g、ベーキングパウダー2gを加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる。
生地を型の底に押し付けるようにスプーンで入れていく。 170度のオーブンで15分ほど焼く。
焼けたら型から外して冷ます。 お好みで飾り付けをする。
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2021/09/01 21:02
2021/07/23 09:00
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2021/05/31 19:17
夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪