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    ザクカリッ!米粉のオートミールシナモンクッキー/乳・卵不使用

    • 投稿日2023/04/04

    • 更新日2023/04/04

    • 調理時間15(作業時間)

    こちらのクッキーはザクザク・カリッと食感!! 卵と砂糖の代わりに使うのは、メープルシロップ♪ メープルシロップとシナモンの風味の相性抜群! 卵、小麦粉、乳製品に加え、砂糖も不使用◎ 材料少なく、手軽につくれますよ♪ オートミールで食べ応え抜群・腹持ちもいい♪ 普段のおやつにいかがですか?

    材料作りやすい分量

    • A
      植物油
      30g
    • A
      メープルシロップ
      50g
    • A
      1つまみ
    • B
      オートミール
      100g
    • B
      製菓用米粉
      30g
    • B
      シナモンパウダー
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    工程3で生地を天板に乗せるときは、スプーンですくってポンポン乗せていくと、楽に作れます。

    • オーブンを170度に予熱する。

    • 1

      A 植物油30g、メープルシロップ50g、塩1つまみをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。

      ザクカリッ!米粉のオートミールシナモンクッキー/乳・卵不使用の工程1
    • 2

      B オートミール100g、製菓用米粉30g、シナモンパウダー小さじ1を加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

      ザクカリッ!米粉のオートミールシナモンクッキー/乳・卵不使用の工程2
    • 3

      クッキングシートを敷いた天板に生地を乗せ、指先で軽く押して生地を薄くする。 170度のオーブンで15分ほど焼く。

      ザクカリッ!米粉のオートミールシナモンクッキー/乳・卵不使用の工程3
    レシピID

    452414

    質問

    作ってみた!

    • ちかぷぅの作ってみた!投稿(ザクカリッ!米粉のオートミールシナモンクッキー/乳・卵不使用)
      ちかぷぅ
      ちかぷぅ

      2023/05/28 18:59

      このレシピに黒ごまを足して作りました! 止まらないおいしさ!!

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    「オーブン」の基礎

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    管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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