飲み物
ジャスミン香る💛ふわふわチーズティー💛タピオカ入り
投稿日2019/11/08
更新日2019/11/08
調理時間5分(水出し時間を除く)
流行りのチーズティーのクリームチーズを、マスカルポーネにして、 チーズの香りを抑え、ジャスミンティーの香りを際立たせました。 飲み口も、とても軽く心地よいです。 タピオカも加え、3層のグラデーションもリッチっ♪
材料2人分（グラス2杯分として）
- ジャスミンティー300～400ml(ティーパック1袋に対して水200mlで水だししたものを使用しています。)
- Aマスカルポーネチーズ60g
- A生クリーム60ml
- Aお好みのシロップ適量
- タピオカ（茹済）お玉1杯分
- アーモンドパウダー・黄な粉適量
作り方
ポイント
甘みに使用するシロップは、 メープルやヘーゼルナッツシロップやキャラメルシロップ等お好きなものを。
- 1
A マスカルポーネチーズ60g、生クリーム60ml、お好みのシロップ適量を泡だて器でゆる～くふんわりとなるまでホイップする。
- 2
グラスにタピオカ（茹済）を詰め、ジャスミンティー（水出し）を7分目まで注ぎ、1を静かに浮かべ満たす。
- 3
アーモンドパウダー・黄な粉を混ぜ合わせ、茶こしに入れ、2の表面にかける。
レシピID
381873
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