ジャスミン香る💛ふわふわチーズティー💛タピオカ入り

Name: ジャスミン香る💛ふわふわチーズティー💛タピオカ入り
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: ドリンク
Ingredients: ジャスミンティー 300～400ml; マスカルポーネチーズ 60g; 生クリーム 60ml; お好みのシロップ 適量; タピオカ（茹済） お玉1杯分; アーモンドパウダー・黄な粉 適量

2019.11.08
381873
飲み物

流行りのチーズティーのクリームチーズを、マスカルポーネにして、
チーズの香りを抑え、ジャスミンティーの香りを際立たせました。
飲み口も、とても軽く心地よいです。　タピオカも加え、3層のグラデーションもリッチっ♪

調理時間：5分（水出し時間を除く）

材料2人分(グラス2杯分として)

	ジャスミンティー	300～400ml(ティーパック1袋に対して水200mlで水だししたものを使用しています。)
A	マスカルポーネチーズ	60g
A	生クリーム	60ml
A	お好みのシロップ	適量
	タピオカ（茹済）	お玉1杯分
	アーモンドパウダー・黄な粉	適量

作り方

1	A マスカルポーネチーズ 60g、生クリーム 60ml、お好みのシロップ適量を泡だて器でゆる～くふんわりとなるまでホイップする。
2	グラスにタピオカ（茹済）を詰め、ジャスミンティー（水出し）を7分目まで注ぎ、1を静かに浮かべ満たす。
3	アーモンドパウダー・黄な粉を混ぜ合わせ、茶こしに入れ、2の表面にかける。

ポイント

甘みに使用するシロップは、
メープルやヘーゼルナッツシロップやキャラメルシロップ等お好きなものを。

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