豚きつねときのこの甘辛炒めがあれば、あんかけそばもわずか5分ででき、 野菜がたっぷりのあんが、カリカリに焼けたそばに絡み短時間でできたとは思えないほど♪
焼きそば麺の袋に少し穴を開け、600wで1分レンジで温め、 フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、 焼きそば麺を入れサッと炒め、 円形になるように形を整え中火で焼き色がつくまで焼き裏返し、 焼き色がつくまで焼き器に盛り付ける。
A 豚きつねときのこの甘辛炒め(レシピID367306)150g、水200cc、鶏がらスープの素小さじ1、片栗粉小さじ2を鍋に入れ、ヘラでまぜながらとろみをつけ、①にかける。

・そばはカリカリになるまで、火加減に気を付けながら焼いて下さい。
レシピID:367308
更新日:2018/10/14
投稿日:2018/10/14