ほうれん草と韓国海苔のクイックスープ

材料1人分

• A
  ほうれん草
  1株(小さめのもの)
• A
  いりごま(白)
  少量
• A
  韓国海苔
  少量
• A
  鶏がらスープの素・醤油・ごま油
  各小さじ1/2
• 熱湯
  200cc

作り方

• 1

  ほうれん草は根元を良く洗いラップに包み、 600wで1分レンジで加熱し、1分冷水にさらしアクを抜き、 水気を絞り細かく切る。

  
• 2

  器にA ほうれん草1株(小さめのもの)、いりごま(白)少量、韓国海苔少量、鶏がらスープの素・醤油・ごま油各小さじ1/2を入れ、熱湯を注ぎ良く混ぜる。

  

ポイント

・韓国海苔は多めが美味しいです。 ・ほうれん草の代わりに、小松菜や水菜でも代用可能です（その場合は、レンジ加熱の後の冷水にさらす作業は省いて下さい） ・500w1分10秒 ・1000w35秒

作ってみた！

質問