めんたいマヨチキングリル【下味冷凍】

20

2019.05.08

分類主菜

調理時間: 20分

ID 375484

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

お財布にやさしい手羽元に、
明太子でおなじみの「やまや」さんのめんたいマヨネーズを揉み込み
グリルで焼くだけなのに、マヨネーズ効果でお肉はしっとりしてやわらか。

下味を付けて冷凍保存も可能なので、手羽元がお買い得の時作って冷凍しておくと、
何かと重宝しますよ~~。




    材料(2~3人分)
    手羽元 8~10本
    A
    めんたいマヨネーズタイプ 大さじ2
    A
    塩こしょう 各少量
    作り方
    Point!
    ・塩こしょうは、少し多めにして下さい。
    1. 手羽元は骨に添って包丁で切り込みを入れて開き、A

      めんたいマヨネーズタイプ 大さじ2、塩こしょう 各少量

      と一緒ボウルにに入れ揉み込み10分置く。
      (ポリ袋に入れると洗い物が少なくなります)
    2. 魚焼きグリルに①を並べ焼く。
      (強火で10分焼きました)
    19 72
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