デザート
レモンシロップで簡単♪レモンゼリー
投稿日2019/07/16
更新日2019/07/16
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
甘さ控えめでとてもさっぱりしている、レモンゼリー♪ 混ぜて冷やし固めるだけなので、お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ♪
材料4人分
- Aレモンシロップ(レシピID150028)200cc
- A水350cc
- 粉ゼラチン2袋(10g)
作り方
ポイント
・粉ゼラチンを加えて火にかけたら、必ず沸騰させないよう気を付けて下さい (粉ゼラチンを加えて沸騰させると、固まらなくなる事があります) ・甘さはかなり控えめなので、お好みで砂糖やグラニュー糖を加えて下さい(レモンシロップと水と一緒に)
- 1
A レモンシロップ(レシピID150028)200cc、水350ccを鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら火を止め、粉ゼラチンをふり入れ泡立て器で混ぜて溶かす。
- 2
粉ゼラチンが溶けたら中火にかけ、泡立て器で混ぜながら2分加熱して、粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
レシピID
378076
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「レモン」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
