新玉ねぎとツナのうま煮【作り置き】

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2020.03.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 387619

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

新玉ねぎはとろとろ♪かつお節とツナの旨味が効いた
やさしい味のうま煮は飽きのこない副菜おかずです。

    材料

    4人分
    新玉ねぎ 1個(約300g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    大さじ2
    A
    酒・みりん・醤油 各大さじ1
    A
    かつお節 1パック(2g)

    作り方

    ポイント

    ・②の工程では、時々混ぜながら煮て下さいね。
    ・できたてよりも、一晩置いた方が味がしみてより美味しくなっています。
    1. 新玉ねぎは皮をむきクシ切りにして、
      なるべくばらばらになるようにしてフライパンに入れる。
    2. ①にツナ缶、A

      水 大さじ2、酒・みりん・醤油 各大さじ1、かつお節 1パック(2g)

      を入れ火にかけ沸騰したら蓋をして中火で5分煮る。
    3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
    55 597

    コメント・感想 Comment

    鈴木美鈴 さん
    2020.04.20 14:30

    A-chanさんこんにちは(*^^*) ツナ缶の油は一緒に入れて下さいね。ご質問ありがとうございました。

    A-chan さん
    2020.04.20 12:35

    ツナ缶は油を切ってから入れていますか?

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