ドライフルーツとピーナツバターチョコ

• 15分冷やし固める時間を除く

材料（15㎝×15㎝の正方形の型を使用しました。）

• アメリカ産ピーナッツバター
  100g(JIF（クランチ）を使用)
• チョコレート
  4枚(200g)
• ミックスナッツ
  50g
• ミックスドライフルーツ
  40g

作り方

• 1

  ミックスナッツは包丁で粗く刻む。 冷やし固める容器にクッキングシートを敷く。 （底抜けタイプの型を使用したので、クッキングシートは敷いていません）

  
• 2

  ミルクチョコレートは適当な大きさに割り、 耐熱ボウルに入れラップなし600wで2分レンジで加熱 して、ミルクチョコレートが溶けるまでゴムベラで良く混ぜる。

  
• 3

  ②にアメリカ産ピーナッツバターを加え、 ゴムベラで更に良く混ぜ合わせる。

  
• 4

  ミックスドライフルーツとミックスナッツは、 飾り用に少し取り分け③に加えて混ぜ合わせる。

  
• 5

  クッキングシートを敷いた容器に入れ表面を平らにして、取り分けておいミックスドライフルーツとミックスナッツをのせてラップをかけ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。

  
• 6

  型から外して食べやすい大きさに切る。

  

ポイント

・冷やし固める容器は、家にあるタッパーなどでも代用可能です。 ・②の工程ではレンジ加熱後、完全にチョコレートが溶けていませんが、ゴムベラで 混ぜていくと溶けていきますので、良く混ぜて下さいね。 #アメリカンピーナッツ協会タイアップ

作ってみた！

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