デザート

オートミールのバナナブレッド【ワンボウルで本格スイーツ】

印刷する

埋め込む

45分

エネルギー385kcal
炭水化物49.1g
脂質17.8g
たんぱく質9.2g
糖質45.3g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

”材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ”の人気のおやつです。ワンボウルでできるので、誰でも作れる簡単レシピです。バナナの自然な甘さと、しっとりとした食感がやみつきに♪ 小麦粉の代わりにオートミールや米粉を使ったグルテンフリーのレシピです。休日の朝食に、ヘルシーなおやつに、おもてなしに…是非お試しください。

材料4人分（18㎝パウンド型1台分）

バナナ
3本(1本は飾り用)
A
卵
2個
A
砂糖
50g
A
サラダ油
40ml
B
オートミール
60g
B
米粉
50g
B
アーモンドパウダー
50g
B
ベーキングパウダー
5g
C
ナッツ類
適量(お好みで)
C
ドライフルーツ
適量(お好みで)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンを180度に予熱しておく。
1
ボウルにバナナ2本を入れ、粗くつぶす。
2
A 卵2個、砂糖50g、サラダ油40mlを入れてよく混ぜる。
3
B オートミール60g、米粉50g、アーモンドパウダー50g、ベーキングパウダー5gを入れてよく混ぜる。お好みでC ナッツ類適量、ドライフルーツ適量を入れ、ざっくりと混ぜる。
4
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、残りのバナナ1本を縦に切って飾る。オーブンで180度40分焼く。
5
粗熱がとれたら型から出して冷蔵庫で冷ます。