副菜
レモンマヨソースのレタスサラダ
投稿日2023/07/20
更新日2023/07/20
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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レタスはシャキシャキ！！爽やかでコクがあるドレッシングは、 食欲がない暑い時期に食べやすくレタスの消費にも！！
材料（2～3人分）
- レタス1/2個(約250g)
- かにかま60g
- A砂糖・すりおろしにんにく各小さじ1
- Aレモン汁・オリーブオイル各小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
作り方
ポイント
・ドレッシングはレタスと和えて時間が経つと、水分が出て薄くなってしまうのでなるべく食べる前に和えて下さいね ・マヨネーズは控え目にしていますので、お好みで調整して下さいね
- 1
レタスは洗って重ね、細切りにして水気をきる。
- 2
ボウルにA 砂糖・すりおろしにんにく各小さじ1、レモン汁・オリーブオイル各小さじ2、マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせ、①と手でさいたかにかまを加え、良く混ぜ合わせる。
レシピID
464477
質問
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「レタス」の基礎
- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
