さっぱり☆鰹のたたきパスタ

材料（2人分）

• パスタ
  200g
• 塩
  5g
• オリーブオイル
  5g
• 鰹のたたき
  200g
• 水菜
  2株
• すりおろし生姜
  10g
• 鰹のたたき付属たれ
  1袋
• 水
  100㏄

作り方

• 1

  沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。 茹で終わったらオリーブオイルをかけ絡める。

• 2

  水菜を4㎝くらいに切っていく。 鰹のたたきを角切りにする。

• 3

  お鍋に水、生姜、たれを入れ少し煮詰める。 パスタにかけるまで冷ましておく。

• 4

  お皿に、パスタ、水菜、鰹のたたきを盛り付け、最後に冷ました③のたれをかけてできあがり。

ポイント

簡単なので忙しい時でもすぐに出来ます。 タレがないときは醤油やポン酢で代用できます。

作ってみた！

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