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2014.11.24
分類
調理時間： 5分
ID121609
白菜使いきりレシピ第二弾。ステーキで使わないかったｙ葉っぱの小さいところや内葉の柔らかいところをサラダに。旬の柿と一緒にノンオイルなのにコクありなドレッシングでいただきます。
| 白菜の葉の柔らかいところ | 1/4株分 | |
| 柿 | 1/2こ | |
| くるみ、アーモンドなど | 適宜 | |
|
A
|
豆乳 | 大さじ2 |
|
A
|
バルサミコ酢 | 小さじ2 |
|
A
|
粒マスタード | 小さじ2 |
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