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ごぼうサラダとアボカドの巻き寿司

20

2014.01.14

分類主食

調理時間: 20分

ID112910

カネハツ食品

カネハツ食品のおすすめレシピ

サラダ感覚で食べられる野菜たっぷりの巻き寿司。具材の下ごしらえがほとんどないので、手軽に作れます!

アボカド 恵方巻き レタス のり ごぼうサラダ 時短 子供 すし

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材料(3本分)
『ごぼうサラダ』 1袋
アボカド 1個
レタス 3~4枚
すし飯 600g
海苔 全形1枚
作り方
Point!
すし飯を海苔の上に広げる際、巻き終わりを3cm程度残すようにします。 巻いた後は、しばらくそのまま落ち着かせてから切り分けましょう。
  1. アボカドは1cm角の棒状に切る(必要な分だけ使う)。レタスは適当な大きさに切っておく。
  2. 巻きすの上に海苔を乗せ、すし飯の1/3量を薄く広げてレタスも乗せる。
  3. 手前から3~4cmのところに『ごぼうサラダ』の1/3量とアボカドを乗せて、手前から向こう側へ巻く。同様にもう2本巻く。
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